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　　制定出台了《休宁县山泉流水养鱼系统保护与发展规划》《休宁县“泉水鱼+金融+科技”试点项目实施方案》等系列支持政策，建立健全泉水鱼产业体系和经营机制。坚持“泉水鱼+金融”，提升产业有效投入。通过与中国建设银行休宁支行合作，安排专项资金300万元建立担保基金，建立“泉水鱼贷”金融产品，已累计对10家经营主体发放贷款，发放贷款金额1295万元；通过与国元保险公司合作，安排专项资金25万元，开展泉水鱼特色产品保险试点，对渔业经营主体开展贷款贴息。坚持“泉水鱼+科技”，增强产业发展支撑。通过与科研院所合作，组建了由上海海洋大学、安徽省水产技术推广总站、休宁县农业农村水利局、泉水鱼苗种养殖企业等多方共同组成的泉水鱼产业技术创新团队，致力于服务休宁泉水鱼品牌建设，实现壮大产业、农民增收两个目标，整合建立良种繁殖、病害预防、饵料供应、示范带动、市场推广五个系统，推动泉水鱼产业的绿色健康发展。坚持“泉水鱼+标准”，做强产业经营主体。发布实施省级地方标准《山泉流水养殖草鱼技术操作规程》，规范了山泉流水养殖草鱼的技术要求。以3大示范基地（标准化示范基地、融合化示范基地、科技化示范基地）建设为重点，鼓励与支持20家泉水鱼生产经营主体开展了25个建设项目，总投资达到1900万元。通过项目的实施，有效地增强了规模养殖主体的实力，带动了休宁渔业标准化、集约化生产。其中：黄山鼎新生态农业发展有限公司通过第一批国家高新技术企业备案，实现我市泉水鱼养殖类高新技术企业零的突破。

　　（二）深挖文旅资源，促进产业融合。充分利用泉水鱼产业跨界融合的优势，推进“泉水鱼＋文化＋旅游”深度融合发展，提升泉水鱼产业链条。讲好“鱼故事”。深入挖掘具有当地特色的“鱼文化”，通过新闻稿件发表、微信公众号宣传等线上宣传方式，扩大泉水鱼的影响力。通过举办“泉水鱼节”“泉水鱼烹饪大赛”等线下活动，打响泉水鱼的知名度，形成了独具特色的生态美食、文化体验、山水度假、乡村休闲等新型业态。延长“鱼链条”。在山泉流水养鱼核心区，打造集休闲、观光、渔家乐于一体的泉水鱼基地7个，建成泉水鱼体验馆和鱼博馆各1家，渔家乐179家。积极与北京“喜来登”酒店、黄山学院烹饪教研室等社会团体共同协作，开发“一鱼三吃”“全鱼宴”等12个系列菜品，组织渔家乐培训，提升泉水鱼菜系烹饪服务水平。建好“鱼基地”。通过与科研院所、高等院校合作，建成了一批休宁山泉流水养鱼系统历史发展的科研基地、文化教育基地、人与自然和谐发展的生态教育基地、“森林-溪水-池鱼-村落-田园”复合型农业文化遗产地等示范基地，有效地促进产学研融合，把“草鱼变成金鱼”。

　　（三）注重品牌培育，服务渔业发展。实施了“休宁泉水鱼”品牌培育工程，通过整合、完善、优化产业品牌发展，推进泉水鱼产业品牌化发展。做强区域公共品牌。以休宁县泉水鱼产业协会为主体，注册了“休宁泉水草鱼”地理标志证明商标，制定了品牌授权管理办法，同时围绕山泉流水鱼养殖，共收集、制定技术标准125项，管理标准39项，工作标准11项，合计175项。其中国家标准88项，行业标准33项，地方标准8项，团体标准3项，企业标准33项，涵盖了从鱼苗繁育、养殖场建设、养殖技术、成品鱼产品、检测技术、包装运输等方面标准。2021年“休宁泉水草鱼”获得了全省首批有影响力的绿色食品区域公用品牌。做大企业特色品牌。为推动“泉水鱼”产业高质量发展，休宁县结合当地实际，先后培育了石屋坑泉水鱼（汪村镇）、泉鱼小镇（龙田乡）、板桥泉水鱼（板桥乡）、茶子岭泉水鱼（龙田乡）、龙坑源（龙田乡）等5个泉水鱼品牌，注册石屋坑（汪村镇）、龙堂（陈霞乡）、鲵源（溪口镇）、徽泉（陈霞乡）、一线泉（板桥乡）、龙坑源（龙田乡）、新安山泉（海阳镇）等流水养鱼商标7个，其中“新安山泉”泉水鱼品牌2022年获得了“皖美农品”产品品牌称号。黄山石屋坑渔业科技有限公司被认定为省级商标品牌示范企业。做优市场体系。采取“公司＋合作社＋农户”发展模式，为泉水鱼养殖户搭建产供销一条龙服务，黄山市泉水鱼产业开发有限公司、黄山石屋坑渔业科技有限公司等企业先后在龙田、汪村、月潭湖等乡镇建立泉水鱼活体存储基地5000平方米，在合肥、上海、杭州、南京等地搭建了稳定的购销网点，在黄山市中心城区建立了泉水鱼直供中心，在上海江阳市场设立了泉水鱼中转站。全县销往长三角地区水产品销售额突破1亿元，黄山市泉水鱼产业开发有限公司被认定为省级长三角绿色农产品供应基地。

　　（二）产地环境持续改善。休宁泉水鱼农业文化遗产系统，本身就是人与自然和谐共生的生态文明典范，具备生物多样性保护、水土保持、水源涵养、调节小气候等生态功能。在泉水鱼产业发展过程中，我们始终坚持绿色发展、守好绿水青山。在农户鱼塘原有传统养殖草鱼的基础上，试养草鱼之外鱼种，通过混养模式，开发新的适合当地养殖、周期短、经济价值高的石斑鱼、马口鱼、鲟鱼等。在鱼塘周围探索南瓜、猕猴桃、葡萄等瓜果蔬菜套种模式，科学处置养殖废弃物。在集中养殖区开展了泉水鱼尾水处理系统建设，实现了“以水养鱼、以鱼保水”的生态循环，有效地促进了产地生态环境的改善，2022年，休宁县森林覆盖率达83.52%，PM2.5平均浓度27微克/立方米，PM10平均浓度38微克/立方米，环境空气质量在全省名列前茅，全县饮用水源地水质各项指标稳定达到或优于Ⅲ类标准，达标率达到100%。

　　休宁县自然资源部门依托独特的山泉流水养鱼系统，以农业文化遗产保护为核心，探索出一条生态优先、产业融合、民生为本的生态产品价值实现路径。创新性强化政策引领，构建“泉水鱼+金融+科技+标准”体系，通过担保基金、特色保险和省级标准规范产业经营主体，提升资源要素市场化配置效率。同时，深挖文旅资源，推进“泉水鱼+文化+旅游”融合，打造鱼博馆、渔家乐和节庆活动，形成文化体验与生态旅游新业态。注重品牌培育，注册地理标志商标“休宁泉水草鱼”，培育区域公共品牌和企业特色品牌，搭建长三角购销网络，实现产销一体化。这一实践将生态资源转化为经济资本，形成“生态保护—产业增值—民生共享”良性循环，为山区绿色发展与乡村振兴提供了可复制的“休宁样本”。